������
1. ����
���������ѾƲ�ҵ��ʢ��19�����ϰ�Ҷ�����䷢չѸ�٣��ҹ�ģ�ܴ��������ѾƲ�������������º͡����ȣ��ʶ������ѾƵľ����ձ��Ϊ��������š�������Ѵӳ�ϼ�顢÷�塢��Ƥŵ���ɷ���(Zinfandel)��ϼ�����Ƚ��зֲ�����������ɵ����Ѿƴ��ܽ�Ʒ�ֱ�������ɫ���������������������(California)��������(Napa Valley)����ŵ����(Sonoma County)������ɽ��(Central Valleys)��������Ϊ��Ҫ���������ѾƲ�������
2. �Ĵ�����
�Ĵ��������ѾƲ�ҵ��չ������Ȼֻ�ж̶̵��������ͣ��������λ�����������������ҵ����Ѿ���������Ϊͻ�������������Ѿ��ص㣺�ƿ���Ʒ���������Ʊ��Լ��;�ƿ����ζ���ţ�����ƽ���ˡ�������(Shiraz����������)��ϼ����(Chardonnay)�ֱ��ǰĴ����Dz������ĺ졢������Ʒ�֡����⣬��ϼ�顢÷��ͺ�Ƥŵ����������ƹ��ı���Ҳ�൱���ס��Ĵ����ǵ�֪�������а�������(Barossa Valley)����������(Coonawarra)����������(Clare Valley)��������ά��(McLaren Vale)�Լ����˹�(Hunter Valley)�ȡ�
3. ����
�����������Ĺ��������������ѾƷ���������������Ѿ���ʷԴ��16�������ڣ�ŷ����������������ٺ���Ƽ��������������ѾƲ������յ���λ�ú�������Ի���Ϊ�����֡�����������ֲ��Ϊ�㷺���Ǽ�����(Carmenere)����ϼ���÷�壬���м������������ı�־���������Ʒ�֡���Դ�ڲ�����ļ����ȼ�Ϊ������ڹ�������������������
4. ������
�����������Ѿƽ�����ʮ��ǰ�ſ�ʼ�ڹ����г���ƵƵ���࣬��չ����Ҳ����һ���Ĺ�ģ���������IJ������ദ�ں������������ܺ����Ӱ�죬�����Ѿ�ӵ�ж��صķ�ζ����Ϊ�羰�컵ĺ��������������صľ�ׯ���н�ǿ�Ļ�����ʶ�����ﶯ����(Biodynamic)���л���ֲ��(Organic)ʮ�����С�������(Marlborough)�ij���˼(SauvignonBlanc)�����������ѾƵĴ���������˹��(Hawkes Bay)�ͼ�˹��(Gisborne)��ʢ�����ʵ�ϼ����;���⣬�в�������(Central Otago)�ĺ�ƤŵҲ�൱֪����
�����ѧ����ƹ���
������������ѧ��������ǿ�����Ѿ��Ǵ��ݷ�����ý�飬��Ϊ�����ƿ��������ʵ�����֮һ���Ƿ��������⣬�����칤���ϣ���������ƹ�һ�㶼���ϸ�ķ��ɹ涨����ʮ��ע�ش�ͳ��
����������������ѧ������ĸ�����û����ôǿ�����ѾƸ��������ڱ������Ʒ�ֱ����������������칤���ϣ�������IJ��ƹ�Ҳû����ô�������������ʦ���Ը����Լ�������ѡȡ��������Ʒ�ʽ����������������ѾƷ���������ζŨ����
ֵ��һ����ǣ�����¡�������������������Ҳû����ôͻ������������������ʦҲע�ط����ı����һЩ����������ʦ�ڹ�ע������ͬʱҲ�ῼ��Ʒ�ֵ�����������Ʒ�ֵĸ��ԡ�
���ѾƷ��
���ڵ���λ�á������ѧ�����칤�յȲ�ͬ��������;���������ѾƷ�����������������Ե����𡣾��������ѾƵķ��������������������������ص㣬��������ʷ�ζ���ҽṹͻ������Ⱥ͵������ϸߣ��������š����ء�����������Ѿ�������Բ���㱼�ţ����Զ�䡣���⣬������������ƹ��������¶�Ҫ�Ⱦ�������ƹ���ůһЩ�����������Ѿƾ������ӱ������ɾƸ��ӳ��졣
���Ѿ�����
����������Ѿƶ��Բ����������Ʊ���һ�㲻���������Ʒ�ֵ����֡�����������������������������Ʊ��Ϊ��
�������������ƶ�
���ھ�������ƹ���˵�����ѾƲ�������һ����Ʒ��Ҳ��һ���ƾõ���ʷ�Ļ���������Щ���Ҵ���һ�׳��졢���������Ѿ����������ƶȣ����磬������AOC�ƶȡ���Щ�ƶȶ��ڷ����������ѾƵ����Ʒ�֡��������ֺ��ջ�ʽ�����췽ʽ���ƾ�����������ʱ��ȶ����ϸ�Ĺ涨����������ƹ���û�о����������ϸ��������ƶȹ涨��������������ƹ��ľ�ׯ��������ѡ�������Ʒ�֡�����ʽ�Լ����칤�ա�
�¡�������ĸ����������ߵͣ�ֻ�Ƿ�������ѡ����������ƫ�����ػ������ʹ�ͳ�����������Ѿ�ʱ����һ�ݳ���֮��;����������ϣ���������ѹ�ʵ�Ĵ����ζ���������Ŀ��ܡ���������ѡ���ʽ������Ϊ���ѾƵ���������һĨ�����ɫ�ʡ�
