��Щ�꣬�ҹ����ѾƵĽ�����Խ��Խ�ߣ������Է������Ϊ���˹������&��³��˹�ɺ����Ѿ���Ϊȫ��֪���ĺ��Ʒ�ƣ����ҹ�Ҳ���нϸߵ�֪���ȣ�������һ������ʵ�����ߡ����죬����һ�����˽�һ�£�������Ѿƾ����к����������������������������ȫ������Ϊ֮��
��18����ŷ����ó��ͨ�ո���ʱ��˹������&��³��˹������ˡ���һ���Ʒ�ƴ�����1749��ķ��������ֻ���ڹ������ۡ���������˹������&��³��˹��Ʊ������Ů�����質��Margherita Bellino�������أ�����1761�걻�����������������ݻʼ�ί��״���Ժ�Ӣ�����������������Ϊ����ʢ���þƣ���˹������&��³��˹�������ʹ˱����ˡ�
�Ӵ���֮������˹������&��³��˹�Ѿ���270�������ʷ���ڰ�������У���˹������&��³��˹���ϸĽ��Լ�����Ƽ������ϸ�ѡ����ԭ���ϣ���ÿһ�������������£���ųɾ����������еĺ�ƾ��䡣
��˹������&��³��˹��ԭ��������ѡ�Բ������Ұ�������(Pomerol)�������ʵ�����÷��(Merlot)90%��Ʒ����(Cabernet Franc)10%���ڸо��������ţ�������ް��Ử����ζŨ�����ṹ��ǿ��Ʒ�����µ�������ֲ�ŶӺ;�Ʒ�����Ŷ�ȫ�궼����������е����ֹ�������������ѡ�����������ٵ����������Ͳ�ժʱ�䶼���ϸ�Ҫ��Ϊ�������Ʒ�ʣ���˹������&��³��˹�ŶӶ����ѳ���ȡ�����ʱ��İѿ�Ҳͬ����ϸ��ֻ���ڴﵽ��ѳ����ʱ������ḻ�IJ�ժ�ŶӲŻ��ֹ���ժ���ѣ��������Ϊ�����ϵ����Ѿ����㹦��
�������ʵ�ԭ���ϣ���Ҫ�г�������칤�պʹ��ط��������ܲ�����ζ���ѵ��������Ѿơ���˹������&��³��˹�������괫�У����칤�ռ�Ϊ��������ԭ�ϼӹ������͵����죬ÿһ�����ڶ���������Ʒ�����ԽѲػ�����Ҫ��Ҳ�dz��Ͽ���ֻ���ں��º�ʪ��ͨ��ܹ����������£����������ѾƳ��ڱ��־��ѿڸУ�Ϊ�ˣ���˹������&��³��˹Ʒ�ƺľ��ʴ����˶����ׯ�������Ѿ�����ͳ����ڼ䣬����һ���ʺ���ÿ�����ص��������Ա���õر���ˮ�������Ժ�ÿ����λ��ϸ���������ÿͰ�ƶ����Լ��Ķ��ط�ζ����������������˼��¡�
������Ϊ�������Ľ��Ĺ��գ���ʹ�ü�˹������&��³��˹�ھ������ҵ����Ѿ��г���ӱ��������Ϊ���Ѿ��г���һ��ҫ�۵����ǣ���ȫ��������������������Ʒ�ʳɾ;��䣬��ϸ�ھ����ɹ�����˹������&��³��˹���Ѿƣ�ֵ��ÿһ����ѡ����ء�